Feira da Primavera no Biosfera

Em jeito de balanço daquilo que foram os 15 Sábados da Feira da Primavera, aqui fica um bonito excerto do programa Biosfera. Aproveitámos a oportunidade para anunciar os próximos projectos que “nasceram” neste fantástico evento!!! Já estamos a pensar na próxima!!!

Workshop Gratuito a 26 de Junho na Feira da Primavera

Neste próximo Sábado, 26 de Junho, a Feira da Primavera oferece o seguinte Workshop:

15,00h - TELHADOS VERDES

Desde a sua fundação em 2002, que a Clorofila se preocupa em fazer uma jardinagem sustentável e amiga do ambiente. Mesmo as mais pequenas mudanças de hábitos em jardins podem fazer uma grande diferença a nível global.

Como empresa responsável na área da jardinagem, com formação técnica adequada, técnico responsável, alvarás e licenças exigidas por lei, não podemos esperar que sejam os clientes a dar o exemplo. Temos que ser nós a praticar uma eco-jardinagem equilibrada e projectar, construir ou manter espaços verdes e jardins sustentáveis, amigos do ambiente, ecológicos.

Pretendemos alargar esta prática ao exterior e interior dos edifícios, com a instalação de telhados verdes e paredes vivas, de modo a criar situações globais, ambientalmente, socialmente e economicamente sustentáveis, promovendo a ponte entre a eco-jardinagem e a eco-construção.

Orientação: Isabel Cisneiros

Participação: gratuita.

Limite: 20 participantes.

Inscrições: por mail para geral@feiradaprimavera.com (garantindo a sua participação) ou no local, por ordem de chegada, de acordo com instruções da organização.

Workshops Gratuitos a 19 de Junho na Feira da Primavera

Neste próximo Sábado, 19 de Junho, a Feira da Primavera oferece os seguintes Workshops:

14,00h - INTRODUÇÃO À ALIMENTAÇAO VEGETARIANA NATURAL

Somos aquilo que comemos. Segundo esta máxima a alimentação é preponderante no que somos e fazemos, o que leva a questionar as razões de, frequentemente, ainda praticarmos uma alimentação descuidada. Será que este comportamento não acabará por tornar inevitável o surgimento de inúmeros problemas de saúde associados ao estilo de vida e à alimentação inconsciente?

Numa sociedade onde o consumo de carne é predominante, o vegetarianismo, por motivos de ordem ética, ecológica, religiosa e espiritual, encontra-se cada vez mais difundido, estando igualmente implícito em novos paradigmas de aproximação da humanidade à Natureza.

Por outro lado, ainda que seja à partida uma alimentação bastante mais saudável ( por exemplo, isenta de hormonas e outras substâncias acumuladas nos animais abatidos para consumo) por vezes o vegetarianismo é igualmente praticado de forma bastante inconsciente e pouco equilibrada, não seguindo princípios de uma alimentação verdadeiramente natural.

Orientação: Pedro Jorge Pereira - activista da Casa da Horta e formador do projecto de alimentação vegetariana natural.
Participação: gratuita.
Limite: 20 participantes.
Inscrições: por mail para geral@feiradaprimavera.com (garantindo a sua participação) ou no local, por ordem de chegada, de acordo com instruções da organização.

16,00h - NASCIMENTO CONSCIENTE OU NASCIMENTO BIODINÂMICO – Projecção de filme e debate

A HumPar (Associação Portuguesa para a Humanização do Parto) convida o espectador deste magnífico filme de Debra Pascali-Bonaro a observar o nascimento nos
seus níveis físico, emocional e espiritual e a ser testemunha do quanto é parte indiscutivelmente integrante da sexualidade da mulher.

Da mesma forma que a consciência colectiva caminha para uma alternativa agrícola biológica como contraponto à sua industrialização, pretendemos, a partir das imagens do filme, debater o nascimento numa perspectiva biodinâmica como contraponto a um parto industrializado.

"Uma atitude biodinâmica baseia-se numa boa compreensão dos processos fisiológicos. A questão é aproveitar todo o potencial fisiológico da mãe e do bebé. É o oposto do parto controlado culturalmente, que de facto é o parto sob controle médico na nossa sociedade."
Michel Odent (obstetra francês)

Orientação: Marta Lima (educadora perinatal) e Mary Zwart (parteira).
Participação: gratuita.
Limite: 20 participantes.
Inscrições: por mail para geral@feiradaprimavera.com (garantindo a sua participação) ou no local, por ordem de chegada, de acordo com instruções da organização.

Workshop Gratuito a 12 de Junho na Feira da Primavera

Neste próximo Sábado, 12 de Junho, a Feira da Primavera oferece o seguinte Workshop:

15,30h O LOBO IBÉRICO - O Grupo Lobo é uma associação não governamental de ambiente, independente e sem fins lucrativos, fundada em 1985 para trabalhar a favor da conservação do lobo e do seu ecossistema em Portugal. A existência do Grupo Lobo resulta da necessidade de divulgar novos factos sobre o lobo, predador que nos habituaram a ver como demoníaco. Hoje em dia, estes conceitos estão completamente desactualizados mas, infelizmente, os novos conhecimentos sobre este animal estão pouco divulgados junto da opinião pública.

Orientação: Grupo Lobo.
Participação: gratuita.
Limite: 20 participantes.
Inscrições: por mail para geral@feiradaprimavera.com (garantindo a sua participação) ou no local, por ordem de chegada, de acordo com instruções da organização.

Contámos ainda com a boa disposição à mesa que proporcionam os pratos de CRISTINA MANSO PRETO!!!

Workshops Gratuitos a 5 de Junho na Feira da Primavera

Neste próximo Sábado, 5 de Junho, a Feira da Primavera oferece os seguintes Workshops:

11,00h À MESA COM TIAGO ALMEIDA
Uma vez que a alimentação humana é multifactorial, dependendo de aspectos pessoais, familiares, sociais e mesmo emocionais, cada pessoa representa sempre uma individualidade distinta. Por essa razão, todas as intervenções são sempre centradas nas necessidades individuais de cada pessoa.

Este próximo sábado contamos com o nutricionista Tiago Almeida, que nos falará um pouco sobre os cuidados a ter com a nossa alimentação.

Orientação: Tiago Almeida
Participação: gratuita.
Limite: 20 participantes.

Inscrições: por mail para geral@feiradaprimavera.com (garantindo a sua participação) ou no local, por ordem de chegada, de acordo com instruções da organização.

15,00h OS CEREAIS E O SEU CONTRIBUTO PARA A BOA FORMA
Os cereais sempre estiveram presentes na natureza e à nossa disposição, mas só recentemente muitos deles começaram a ser conhecidos.
A Dra. Juliane Volpato fala-nos neste sábado sobre o contributo deste importante grupo de alimentos e como desempenham um papel fundamental para o nosso bem-estar e forma física.

Orientação: Dra. Juliane Volpato
Participação: gratuita.
Limite: 20 participantes.
Inscrições: por mail para geral@feiradaprimavera.com (garantindo a sua participação) ou no local, por ordem de chegada, de acordo com instruções da organização.

Contámos ainda com a boa disposição à mesa que proporcionam os pratos de CRISTINA MANSO PRETO!!!

Workshops Gratuitos a 5 de Junho na Feira da Primavera

Neste próximo Sábado, 5 de Junho, a Feira da Primavera oferece os seguintes Workshops:

11,00h À MESA COM TIAGO ALMEIDA

Uma vez que a alimentação humana é multifactorial, dependendo de aspectos pessoais, familiares, sociais e mesmo emocionais, cada pessoa representa sempre uma individualidade distinta. Por essa razão, todas as intervenções são sempre centradas nas necessidades individuais de cada pessoa.

Este próximo sábado contamos com o nutricionista Tiago Almeida, que nos falará um pouco sobre os cuidados a ter com a nossa alimentação.

Orientação: Tiago Almeida
Participação: gratuita.
Limite: 20 participantes.

Inscrições: por mail para geral@feiradaprimavera.com (garantindo a sua participação) ou no local, por ordem de chegada, de acordo com instruções da organização.

15,00h OS CEREAIS E O SEU CONTRIBUTO PARA A BOA FORMA

Uma vez que a alimentação humana é multifactorial, dependendo de aspectos pessoais, familiares, sociais e mesmo emocionais, cada pessoa representa sempre uma individualidade distinta. Por essa razão, todas as intervenções são sempre centradas nas necessidades individuais de cada pessoa.

Este próximo sábado contamos com o nutricionista Tiago Almeida, que nos falará um pouco sobre os cuidados a ter com a nossa alimentação.

Orientação: Dra. Juliane Volpato
Participação: gratuita.
Limite: 20 participantes.
Inscrições: por mail para geral@feiradaprimavera.com (garantindo a sua participação) ou no local, por ordem de chegada, de acordo com instruções da organização.

Contámos ainda com a boa disposição à mesa que proporcionam os pratos de CRISTINA MANSO PRETO!!!

Clapersax foi à Feira da Primavera - Canidelo - Vila Nova de Gaia

Fotos do formidável concerto dos Clapersax no último dia 15 de Maio, na Feira da Primavera. Sem dúvida, um dos melhores momentos do evento até agora.

Workshops Gratuitos a 29 de Maio na Feira da Primavera

Neste próximo Sábado, 29 de Maio, a Feira da Primavera oferece os seguintes Workshops:

11,00h COSMÉTICA NATURAL
Quando paramos para pensar na quantidade de produtos que usamos no nosso dia-a-dia a lista é muito longa.

As embalagens atiradas para o lixo, na maioria das vezes não recicláveis, associados aos ingredientes tóxicos que provocam alergias e contaminam tanto o nosso organismo como o ambiente tornam ainda mais pesada uma factura ambiental já bem elevada.

A verdade que vivemos numa época em que a consciência ecológica se quer apurada e onde os conceitos de sustentabilidade, energias renováveis e impacto ambiental estão cada vez mais presentes. No entanto existe o sentimento de que cada pessoa enquanto consumidor tem um poder de acção muito reduzido para poder aplicar tais conceitos na sua própria casa, o que muitas vezes implica gastar pequenas fortunas.

Este sábado vamos resgatar um técnica ancestral para confeccionar um creme gordo hidratante óptimo para as peles secas.


Orientação: Sylvia Almeida (Alquimias Eco)
Participação: gratuita.
Limite: 20 participantes.
Inscrições: por mail para geral@feiradaprimavera.com (garantindo a sua participação) ou no local, por ordem de chegada, de acordo com instruções da organização.


15,30h CULINÁRIA 
Neste Sábado, Cristina Manso Preto, depois de nos ter deliciado com saborosas iguarias, revela alguns dos seus segredos da cozinha.

Participe neste Workshop de sabores e descubra como se tornar uma estrela da cozinha.

Orientação: Cristina Manso Preto
Participação: gratuita.
Limite: 20 participantes.
Inscrições: por mail para geral@feiradaprimavera.com (garantindo a sua participação) ou no local, por ordem de chegada, de acordo com instruções da organização.


Contámos ainda com a boa disposição à mesa que proporcionam os pratos de CRISTINA MANSO PRETO!!!

Workshops Gratuitos a 22 de Maio na Feira da Primavera

Neste próximo Sábado, 22 de Maio, a Feira da Primavera oferece os seguintes Workshops:

10,30h PRODER

A "Espaço Visual", é uma empresa criada em 1996 com o objectivo de promover o Desenvolvimento Rural e estará na Feira da Primavera para nos falar do PRODER. Ao longo dos últimos Quadros Comunitários a "Espaço Visual", obteve uma grande experiência na elaboração de projectos de investimento no sector agro-industrial, com elevada taxa de sucesso de aprovação dos mesmos. O PRODER é um instrumento estratégico e financeiro de apoio ao desenvolvimento rural do continente, para o período 2007-2013. Através deste programa poderá encontrar todos os apoios para a Agricultura.

Orientação: Espaço Visual (José Martino)

Participação: gratuita.
Limite: 20 participantes.
Inscrições: por mail para geral@feiradaprimavera.com (garantindo a sua participação) ou no local, por ordem de chegada, de acordo com instruções da organização.

15,00h PRODUTOS BIOLÓGICOS: GARANTIAS AO CONSUMIDOR
A Raízes, como empresa que comercializa produtos biológicos explica como garante ao consumidor que os seus produtos são de Agricultra Biológica. Pretende-se assim esclarecer o consumidor para todos os aspectos a ter em consideração, ao adquirir este tipo de produtos, para que a garantia de produto de Agricultura Biológica, seja total.

Orientação: Raízes (Pedro Rocha)
Participação: gratuita.
Limite: 20 participantes.
Inscrições: por mail para geral@feiradaprimavera.com (garantindo a sua participação) ou no local, por ordem de chegada, de acordo com instruções da organização.

Contámos ainda com a boa disposição à mesa que proporcionam os pratos de CRISTINA MANSO PRETO!!!

Workshops Gratuitos a 15 de Maio na Feira da Primavera

Neste próximo Sábado, 15 de Maio, a Feira da Primavera oferece os seguintes Workshops:

11,00h HORTÍCOLAS
Segundo a nova roda dos alimentos os produtos hortícolas devem representar 23% da nossa alimentação e consumidos em 3 a 5 porções diárias. A Associação Portuguesa de Nutricionistas, fala-nos da importância deste grupo de alimentos e desvenda os seus benefícios para a nossa saúde.


Orientação: Associação Portuguesa de Nutricionistas
Participação: gratuita.
Limite: 20 participantes.
Inscrições: por mail para geral@feiradaprimavera.com (garantindo a sua participação) ou no local, por ordem de chegada, de acordo com instruções da organização.

15,00h BONSAIS
Desde a sua fundação em 2002, que a Clorofila se preocupa em fazer uma jardinagem sustentável e amiga do ambiente. Mesmo as mais pequenas mudanças de hábitos em jardins podem fazer uma grande diferença a nível global. Neste Workshop a Clorofila revela-nos a arte dos Bonsais para que até nos mais pequenos espaços possamos ter um cantinho verde

Orientação: Clorofila
Participação: gratuita.
Limite: 20 participantes.
Inscrições: por mail para geral@feiradaprimavera.com (garantindo a sua participação) ou no local, por ordem de chegada, de acordo com instruções da organização.

Contámos ainda com o concerto dos CLAPERSAX QUARTET, pelas 16,00 horas e sempre com a boa disposição à mesa que proporcionam os pratos de CRISTINA MANSO PRETO!!!

Workshops Gratuitos a 08 de Maio na Feira da Primavera

Neste próximo Sábado, 08 de Maio, a Feira da Primavera oferece os seguintes Workshops:


11,00h FITOTERAPÊUTICA ANTI-STRESS
Descubra através dos Alimentos e Fitoterapia como combater o stress. A fitoterapia é um método terapêutico que utiliza as plantas, mais exactamente a sua componente activa, sendo conhecida desde tempos remotos

Orientação: Dra. Juliane Volpato
Participação: gratuita.
Limite: 20 participantes.
Inscrições: por mail para geral@feiradaprimavera.com (garantindo a sua participação) ou no local, por ordem de chegada, de acordo com instruções da organização.

15,00h FORNOS SOLARES
Já pensou cozinhar com energia do Sol? A maior fonte de energia do planeta é o Sol, que também pode ser utilizada para cozinhar. Basta ter um forno solar, extremamente simples de fazer e de utilizar. Descubra tudo sobre esta fantástica forna de cozinhar em mais um Workshop que a Feira da Primavera lhe oferece.

Orientação: Girassol Energia
Participação: gratuita.
Limite: 20 participantes.
Inscrições: por mail para geral@feiradaprimavera.com (garantindo a sua participação) ou no local, por ordem de chegada, de acordo com instruções da organização.

CLAPERSAX Quartet na Feira da Primavera

No próximo dia 15 Maio às 16:00, o Clapersax Quartet estará presente na Feira da Primavera, proporcionando uma performance informal e descontraída. Formado em 16/09/2009, com sede na freguesia de Anta, concelho de Espinho, é composto por André Guimarães (percussão), Edgar Silva (clarinete baixo), José Silva (saxofone) e Pedro Silva (clarinete).

São um grupo de jovens que através de uma formação musical que poderia ser considerada clássica, procuram criar momentos musicais de todos os géneros, passando por improvisos, música antiga, romântica, clássica, contemporânea, jazz, pop, popular e tradicional.

Com uma aceitação muito boa pelo público, os concertos sucedem-se e têm sido convidados a actuar nos mais diversos ambientes, tais como sessões solenes, exposições temáticas, encontros comemorativos, colóquios, espectáculos de beneficência, festas estudantis, workshops e encontros familiares. Mais informações sobre o quarteto em: http://clapersax.blogspot.com/

Workshops Gratuitos a 01 de Maio na Feira da Primavera

Neste próximo Sábado, 01 de Maio, a Feira da Primavera oferece os seguintes Workshops:

11,00h Origami de Animais do Parque Biológico de Gaia

Com esta actividade pretende-se estimular o sentido de observação e gosto pela natureza, a criatividade e imaginação de cada um e ao mesmo tempo sensibilizar para a necessidade de valorizar os recursos.

Orientação: Parque Biológico de Gaia

Participação: gratuita.
Limite: 20 participantes.
Inscrições: por mail para geral@feiradaprimavera.com (garantindo a sua participação) ou no local, por ordem de chegada, de acordo com instruções da organização.

15,00h Uso do Pano Porta-Bébés

Demonstração sobre o uso do pano no mundo, benefícios do pano, em que circunstâncias usar o pano, tipos de pano - tecelagem e coloração e demonstração dos nós. Tudo para trazer os nossos bebés mais perto de nós.

Orientação: Filipa Costa Leite. Mãe, Doula, Engª do Ambiente - grávida de 6 meses .
Participação: gratuita.
Limite: 20 participantes.
Inscrições: por mail para geral@feiradaprimavera.com (garantindo a sua participação) ou no local, por ordem de chegada, de acordo com instruções da organização.

Feira da Primavera ao Ar Livre

Fotos da Feira da Primavera ao ar livre.

Todas as fotos foram gentilmente cedidas pela Mónica Pinto

Fonte: http://pratos-e-travessas.blogspot.com/
Fotografia de: Mónica Pinto

Programa a 24 de Abril da Feira da Primavera

11,00h EXPLORAÇÃO SUSTENTÁVEL DE COGUMELOS SILVESTRES
- UMA OPORTUNIDADE PARA O MUNDO RURAL
O mundo do cogumelos, apesar de estes serem cada vez mais populares, continua a ser muito mal conhecido pelo público em geral.

A maioria de nós pouco sabe sobre as suas potencialidades nutritivas, económicas e o seu papel nos ecossistemas naturais.

No sentido de desvendar um pouco mais sobre esse mundo, Sara Barbosa apresenta e dá a conhecer as potencialidades da exploração sustentável de cogumelos silvestres para o mundo rural e não só.

* Sara Barbosa é licenciada em Eng.ª das Ciências Agrárias e Mestre em Ecologia, Ambiente e Território pela FCUP

Orientação: Sara Barbosa
Participação: gratuita.
Limite: 20 participantes.
Inscrições: por mail para geral@feiradaprimavera.com (garantindo a sua participação) ou no local, por ordem de chegada, de acordo com instruções da organização.


15,00h BRINCADEIRAS RECICLADAS
Já imaginaste uma garrafa de água transformar-se num carro? E pacotes de leite em casas e prédios?
Gostarias de inventar outras transformações?
Com material de desperdício deixa a tua imaginação voar…

Orientação: Joana Guedes
Participação: gratuita.
Limite: 20 participantes.
Inscrições:por mail para geral@feiradaprimavera.com (garantindo a sua participação) ou no local, por ordem de chegada, de acordo com instruções da organização.

Menú de 17 de Abril da Feira da Primavera

Cristina Manso Preto, como sempre, com novas sugestões para almoçar ou lanchar connosco, produtos de agricultura biológica e o charme da cozinha feita com amor.

Sopa de Brócolos e Cenoura
Risotto de Cogumelos
Quiche de Vegetais
Quiche de Cogumelos
Bôla de Carne
Pãezinhos c/ Chouriço
Pãezinhos c/ Azeitonas e Bacon
Bolo de Azeitonas e Linguiça
Bolo de Tomate Seco ao Sol e Ervas
Queijadinhas de Laranja
Tigelinhas de Ovos
Bolinhos de Amêndoa
Queques Duplo Chocolate

Workshops Gratuitos a 17 de Abril na Feira da Primavera

Neste próximo Sábado, 17 de Abril, a Feira da Primavera oferece os seguintes Workshops:

11,00h Atelier de Pintura e Reutilização: Pintar o Parque
Com esta actividade pretende-se estimular o sentido de observação e gosto pela natureza, a criatividade e imaginação de cada um e ao mesmo tempo sensibilizar para a necessidade de valorizar os recursos.

Orientação: Parque Biológico de Gaia

Participação: gratuita.
Limite: 20 participantes.
Inscrições: por mail para geral@feiradaprimavera.com (garantindo a sua participação) ou no local, por ordem de chegada, de acordo com instruções da organização.

15,00h Demonstração de Fraldas Reutilizáveis

Baseada na sua experiência com as fraldas de pano e após ter experimentado milhares de modelos e marcas, Filipa Costa Leite demonstra como utilizar e quais as vantagens das fraldas reutilizáveis.

Orientação: Filipa Costa Leite. Mãe, Doula, Engª do Ambiente - grávida de 6 meses .
Participação: gratuita.
Limite: 20 participantes.
Inscrições: por mail para geral@feiradaprimavera.com (garantindo a sua participação) ou no local, por ordem de chegada, de acordo com instruções da organização.

4º Sábado da Feira da Primavera

Finalmente tivemos bom tempo e a Feira da Primavera pode ser pela primeira vez ao ar livre. O ambiente foi fantástico, com Sol e muita boa disposição. Mais uma vez tivemos imensos visitantes que puderam passar um sábado diferente no Cantinho das Aromáticas, aproveitando para fazer as suas compras da semana, participar nas oficinas sobre Parto Natural, Homeopatia Veterinária, e ainda relaxar na esplanada da Cristina Manso Preto, onde todos encontraram um petisco a seu gosto. Foi um verdadeiro ambiente de Feira como se pode ver pelas fotos.

Feira da Primavera na Jardins

Revista Jardins nº 91, de 07 de Abril de 2010

Workshops Gratuitos a 10 de Abril na Feira da Primavera

Neste próximo Sábado, 10 de Abril, a Feira da Primavera oferece os seguintes Workshops:

11,30h Parto e gravidez natural
Este momento será uma hora de partilha entre os presentes. Actualmente deveria fazer-se um "reset" em toda a informação que temos e deixar pura e simplesmente o corpo da mulher fazer aquilo que naturalmente sabe fazer: Dar à luz!

Neste workshop vamos abordar temas como as técnicas alternativas para alívio da dor, locais de parto, como se nasce em Portugal, Como resgatar o parto para a família, parto humanizado....

Orientação: Filipa Costa Leite. Mãe, Doula, Engª do Ambiente - grávida de 6 meses .
Participação: gratuita.
Limite: 20 participantes.
Inscrições: por mail para geral@feiradaprimavera.com (garantindo a sua participação) ou no local, por ordem de chegada, de acordo com instruções da organização.

15,00h Homeopatia Veterinária
Quanto mais conhecemos os animais, mais nos apercebemos dos seres completos que são.
A nível mundial, à medida que aumenta essa consciência, crescem as preocupações éticas com o bem-estar animal, a sua saúde e condição de vida.
A Homeopatia é um método terapêutico que tem como objecto o animal como um ser completo, estimulando a sua saúde física, emocional e social.

Venha descobrir os métodos de acção e os diversos campos em que a Homeopatia Veterinária pode ser útil ao seu animal.

Orientação: Sara Pinto Cardoso. Médica veterinária licenciada em 2006 pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro. Realizou estágio curricular, na Universidade de São Paulo sob a temática Homeopatia Veterinária. Completou o Master em Medicina Homeopática da Academia Médico-Homeopática de Barcelona/Universidad de Barcelona em 2008. É Sócia Fundadora e Vice-Presidente da Sociedade Portuguesa de Homeopatia Veterinária. Clínica Homeopática de Grandes e Pequenos animais.
Participação: gratuita.
Limite: 20 participantes.
Inscrições: por mail para geral@feiradaprimavera.com (garantindo a sua participação) ou no local, por ordem de chegada, de acordo com instruções da organização

Convite para a Feira da Primavera

Directamente do Parque da Cidade do Porto, ficou lançado mais um convite para que visite a Feira da Primavera. Este fim de semana parece que finalmente o tempo estará de feição!!!

Restaurante na Feira da Primavera

Contando com a inestimável presença de Cristina Manso Preto, senhora de inúmeros dotes culinários e de uma simpatia contagiante, todos os Sábados, poderá vir almoçar ou lanchar connosco, produtos de agricultura biológica com o toque precioso da nossa chef de serviço. Quer seja a visitar a feira, a participar num dos muitos workshops gratuitos, ou cursos do Cantinho das Aromáticas, está lançado o convite!!!

Menú de 10 de Abril:

Sopa da Horta do Pedro
Quiche de Delícias do Mar
Quiche de Vegetais
Bôla de Bacalhau
Pãezinhos c/ Chouriço
Pãezinhos c/ Azeitonas e Bacon
Queques de Tomate Seco ao Sol e Cogumelos
Queques de Linguiça e Azeitonas
Mimos de Côco
Queijadinhas de Laranja
Bolinhos Campestres
Tigelinhas de Ovos
Mini-crocante de Chocolate
Delícia de Iogurte

Veterinária na Feira da Primavera

A Feira da Primavera conta agora com a presença da Clinica Veterinária de Valadares, que prestará informação e cuidados, utilizando práticas de veterinária homeopática, a quem se dirigir à feira com o seu animal de estimação. É mais um miminho para que todos aqueles que nos visitam e que adoram os seus animais!!!

Feira da Primavera no Açoriano Oriental

A semana passada estive a dar aulas na Universidade dos Açores, em São Miguel, e um velho amigo meu teve a amabilidade de me oferecer um recorte do mais antigo jornal diário de Portugal, o Açoriano Oriental. Fiquei muito contente por saber que o Cantinho das Aromáticas e a Feira da Primavera também são notícia por aquelas bandas!!! Esta semana lá estarei de novo, com os meus simpáticos e extremamente exigentes alunos, para mais uma sessão de jardins biológicos. E voltarei a sair para o mar, na tentativa de observar o maior animal do planeta: a baleia azul, que nesta altura cruza os Açores na sua migração. É sempre bom estar no paraíso!!!

3º Sábado da Feira da Primavera

E nem à terceira nos conseguimos ver livres do tempo ameaçador, mas mesmo em fim-de-semana prolongado, a feira foi mais uma vez muito visitada. Melhor tempo dão para o próximo, será uma estreia, finalmente a Feira da Primavera ao ar livre!!!

Feira da Primavera no Oje

Menú da Feira da Primavera

 

A nossa fantástica cozinheira, a Cristina Manso Preto, apresenta o seu delicioso menú para almoço e lanche na Feira da Primavera. Venha almoçar connosco!!!

Menú:
Sopa de Acelgas
Quiche de Atum
Quiche de Brócolos
Bôla de Bacalhau
Pãezinhos de Chouriço
Pãezinhos de Azeitonas e Bacon
Bolos de Tomate Seco ao Sol e Mangericão
Bolos de Linguiça c/ Azeitonas
Queijadinhas de Laranja
Queques Duplo Chocolate
Pão-de-Ló
Crocante de Chocolate
Delícia de Iogurte

Feira da Primavera na Visão

Feira da Primavera na Time Out

Logo no primeiro número desta prometedora revista, eis que surge a Feira da Primavera em grande destaque!!!

Workshops Gratuiros a 3 de Abril na Feira da Primavera

Neste próximo Sábado, 3 de Abril, a Feira da Primavera oferece os seguintes Workshops:

10,30h AZEITE: ‘um estímulo à saúde e ao paladar… com peso e medida’

Alguns estudos sugerem que o consumo de azeite contribui também para a redução de factores de risco de doença cardiovascular.

Assim, parece estar associado, entre outros, a uma diminuição da pressão arterial, à melhoria do metabolismo da glicose, exerce efeitos anti-inflamatórios e anti-trombóticos.

Contudo, apesar de todos os benefícios do azeite para a saúde, não nos podemos esquecer que se trata de uma gordura e como tal, quando consumido em elevadas quantidades, contribui para o aumento do peso.

Orientação: APN - Associação Portuguesa de Nutricionistas

Participação: gratuita.

Limite: 20 participantes.

Inscrições: por mail para geral@feiradaprimavera.com (garantindo a sua participação) ou no local, por ordem de chegada, de acordo com instruções da organização.

15h PECUÁRIA ECOLÓGICA - TESTEMUNHO DE UMA EXPLORAÇÃO

Contrariamente ao que muitas vezes nos é dito a Pecuária pode também desempenhar um papel importante na preservação e manutenção dos ecossistemas.

Filipe Antunes, um jovem agricultor, apresenta o seu modo de produção alternativo e explica-nos como a Pecuária pode fazer parte da solução em vez de ser parte do problema.

Orientação: Filipe Antunes

Participação: gratuita.

Limite: 20 participantes.

Inscrições: por mail para geral@feiradaprimavera.com (garantindo a sua participação) ou no local, por ordem de chegada, de acordo com instruções da organização.

Feira da Primavera no JN

2º Sábado da Feira da Primavera